SFK Systems A/S este o companie daneza de top care furnizeaza solutii complete si inovative pentru industria carnii: linii de transare si procesare carne, solutii de logistica si sisteme de control al productiei.

Dezvoltand permanent competente si « know-how », compania este de asemenea si un partener de incredere, alaturi de care sunt garantate investitiile fiecarui beneficiar.

SFK Systems combina experienta castigata din implementarea de proiecte internationale cu un capital de baza, garantand succesul proiectelor de anvergura care se desfasoara peste tot in lume.

Departamentul de Research&Development al SFK Systems si-a extins colaborarile cu diverse institutii de cercetare in industria carnii pentru a veni in intampinarea clientilor cu tehnologie inovativa.

Prelucrarea carnii

Toate echipamentele care prelucreaza carne si carcase de animale asigura conditii optime de lucru. Acestea cuprind sisteme de comanda automata conectabile la PC si sisteme cu vacuum pentru eliminarea deseurilor. Sunt construite conform standardelor in vigoare din otel inoxidabil si sunt dezinfectate inainte de fiecare proces.

Portofoliul de produse include: linii automate de depozitare si de transare, integrand conceptul SFK Autoline, sisteme de taiere si dezosare, cantarire si ambalare, presarea carnii si a suncii, dezghetarea carnii.

O linie SFK poate asigura randamente de pana la 1400 carcase de porc/ora.

Sistemele SFK includ linii complete de transare, respectand etapele importante ale fluxului tehnologic: linia automata porneste de la taierea gatului, deschiderea carcasei, eviscerare, taiere de-a lungul coloanei, separare, pana la stampilarea carcaselor. Conceptul asigura cea mai buna calitate a carnii, standarde optime de igiena, conditii imbunatatite de lucru si performanta procesului.