Cui ne adresam:

Companiilor medii si mari care activeaza in urmatoarele industrii:

•       Industria carnii

•       Industria carnii de pasare

In sectorul industriei agro-alimentare constrangerile sunt importante :

• Multiplicarea produselor este legata de aparitia caietelor de sarcini. Notiunea de cod articol este repusa in discutie. Produsul este asociat cu criterii de calitate.

• Presiunea suprafetelor comerciale obliga intreprinderile sa genereze stocurile in legatura stransa cu clientii.

• Preturile de vanzare sunt din ce in ce mai reduse, iar pentru a le fixa cat mai precis, intreprinderea are nevoie sa cunoasca costurile reale de productie.

• Controlul calitatii in fluxul productiei este primordial. In orice moment trebuie sa se poata identifica si extrage din fluxul productiei un produs necorespunzator din punct de vedere al calitatii.

Prima calitate a unui sistem de gestiune a productiei este aceea de a se potrivi perfect unui proces agro-alimentar, fara a face aproximatii.

Care este propunerea RBC:

Va oferim posibilitatea sa accelerati activitatea de abatorizare a intreprinderii dumneavoastra,

cu ajutorul unor unelte informatice performante, perfect adaptate activitatii dumneavoastra.

De la receptia animalelor vii (vita, oaie porc) si pana la livrarea carnii proaspete sau carcaselor catre clientii dumneavoastra, ori trecerea acestora in circuitul de productie, totul este automatizat si se desfasora in conditii de maxima eficienta si control.

Beneficii concrete:

Se mentine trasabilitatea de la receptia animalului viu pana la carcasa si sub-produse de catre sistemul informatic.

Se administreaza stocurile de animale vii si de semi-produse.

Se genereaza rapoartele de clasificare pentru vita.

Se monitorizeaza randamentele.

Intregul ciclu de abatorizare se interfateaza cu contabilitatea

Funtionalitati:

1. Receptie animale vii

2. Management abatorizare vita, oaie, porc

3. Clasificare vita, oaie, porc.

4. Raportare

Echipamente componente:

- Abatoare porc, vita si oaie

- Echipamente prelucrare produse din carne

- Terminale cantarire

- Terminale industriale: Cantarirea animalelor vii se face in exterior, uneori in conditii destul de dificile. Tinand cont de conditiile de la fata locului se poate opta pentru unul dintre terminalele Bizerba de cantarire ST / ITU, oferite de compania noastra. Solutia noastra va interactiona cu acest terminal iar pe dispay-ul acestuia vor fi afisate operatiile pe care operatorul trebuie sa le execute. Ulterior, partea de taiere a capului este una dintre cele mai murdare zone, unde capul si pielea sunt separate de carcasa. Pentru realizarea acestui lucru trebuie folosit un terminal de cantarire ST, neputand fi folosit un scanner pentru scanarea numarului de identificare din cauza muradariei.

- Etichetatoare

- Cititoare coduri de bare

- Computere mobile

- Echipamente Wireless LAN